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真鍮の角砂糖皿

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yuta 須原健夫さんの作品です。
サイズΦ:4.7cm, h:0.5cm
真鍮ならではの質感がカッコいい！
鈍いゴールド色が食卓を華やかにしてくれます。
「角砂糖皿」という名前ですが、
塩やスパイス用だったり箸置きとして使ったりするのも良さそうですね。
真鍮は空気に触れていくうちに色が濃くなっていきますが、鍋磨き用のスポンジでゴシゴシすると
使い始めの明るいゴールドに戻ります。
表面に傷がつきますが、それも含めて味わいになります！
一つだけ注意点があります。
真鍮は「酸」が苦手なので、お酢を使った料理はお控え下さいませ。